Baca tanpa iklan
Namun, ia akhirnya memberanikan diri ketika di minta oleh tetangganya untuk membuat Mi Kangkung di acara arisan RT.
"Akhirnya saya buatkan namanya buat tetangga kan," katanya.
"Gimana rasanya?," kata Rasmini kala itu.
"Enak kok enak, kuahnya beda," ujar ibu-ibu di acara tersebut.
"Masa sih? Beneran?," sahut Rasmini masih tak percaya.
"Iya benaran," sahut ibu-ibu.
"Saya coba juga pas ada bapak-bapak, katanya enak. Nah dari situ saya beranikan diri buat jualan. Itu awal mulanya," jelasnya.
Suka Duka
Menghadirkan menu yang berbeda, tentunya mengundang banyak perhatian dari masyarakat yang melihat.
Banyak dari mereka yang penasaran akan rasa Mi Kangkung yang dijual oleh Rasmini.
"Dalam sehari minimal 25 mangkuk dengan harga satuan mulai Rp 13 ribu hingga Rp 15 ribu pasti habis terjual," katanya.
Kendati demikian, Rasmini menuturkan sempat dikerjai orang tak dikenal sebanyak dua kali dalam satu tahun terakhir.
"Meskipun begitu ada aja yang enggak suka. Saya sudah dua kali dikerjain orang," ungkapnya.
Kali pertama ia dikerjai pada malam takbiran tahun lalu.
Saat itu ia yang baru saja tiba berjualan selepas isya dilempari petasan dan jualannya dibuat tak laku hingga pukul 22.00 WIB.