Baca tanpa iklan
TRIBUNJAKARTA.COM- Setelah seharian berpuasa, Rasulullah SAW mengajarkan untuk berbuka dengan yang manis.
Karena makanan manis bisa membantu mengembalikan energi tubuh yang hilang.
Salah satu yang bahan yang murah dan mudah ditemui setiap saat adalah pisang.
Buah yang satu ini memang mudah diolah untuk berbagai resep.
Selain mudah, harganya juga terbilang cukup ramah di kantong.
Nah, supaya kamu tidak bingung berikut ini Tribunnews telah merangkum kumpulan resep takjil berbahan dasar pisang dari Sajian Sedap.
1. Pisang Coe Khas Ternate
Waktu: 60 Menit
Untuk 16 Potong
Bahan I:
- 6 buah (450 gram) pisang raja, potong kotak
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 450 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
- 75 gram kenari, sangrai, iris tipis panjang
Bahan II:
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 25 gram kenari, sangrai, iris panjang untuk taburan
Cara Membuat Pisang Coe:
1. Bahan I, campur tepung terigu, gula pasir, dan garam sampai rata.
2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Masukkan pisang raja dan kenari. Aduk rata.