Ramadan 2026

Daging Sapi Rp135 Ribu per Kg, Dharma Jaya Klaim Harga Lebih Stabil Saat Ramadan

Tayang: Kamis, 19 Februari 2026 12:46 WIB

Penulis: Yusuf Bachtiar | Editor: Wahyu Septiana

Daging Sapi Rp135 Ribu per Kg, Dharma Jaya Klaim Harga Lebih Stabil Saat Ramadan

Tribun Jakarta/Yusuf Bachtiar

JAMIN HARGA TERJANGKAU - Dirut Perumda Dharma Jaya Raditya Endra Budiman memastikan, pihaknya telah menyiapkan stok kebutuhan daging untuk Ramadan-Idulfitri serta menjamin hadirkan pilihan alternatif harga terjangkau buat warga Jakarta. Rabu (11/2/2026).

Baca Selanjutnya:

Polres Kepulauan Seribu Perkuat Pengamanan Dermaga Antisipasi Lonjakan Wisatawan Libur Panjang

Lonjakan tersebut terutama datang dari sektor hotel, restoran, dan kafe (horeka).

“Kalau melihat data, penggunaan terbesar ada di sektor horeka. Saat berbuka puasa restoran hampir selalu penuh, jadi kebutuhan tetap tinggi dan sudah kami antisipasi,” jelasnya.

Harga Lebih Rendah dari Pasar

Sebagai BUMD yang tidak semata berorientasi pada keuntungan, Dharma Jaya berupaya menjaga harga tetap kompetitif.

Untuk potongan paha belakang premium, misalnya, harga dijual sekitar Rp135.000 per kilogram, lebih rendah dibandingkan sejumlah kompetitor yang berada di kisaran Rp139.500 hingga Rp140.000 per kilogram.

“Untuk beberapa jenis potongan lain bahkan bisa lebih rendah lagi. Prinsipnya, kami ingin memberikan harga terbaik untuk warga Jakarta,” ucap Raditya.

Selain itu, selama Ramadan akan tersedia berbagai promo khusus yang dapat diakses melalui website resmi, Instagram, maupun marketplace Dharma Jaya.

Perkuat Cold Storage

Guna mendukung ketahanan stok, Dharma Jaya juga memperkuat infrastruktur penyimpanan.

Saat ini tersedia fasilitas cold storage berkapasitas 800 ton di Cakung, Jakarta Timur.

Ke depan, kapasitas tersebut akan ditingkatkan melalui pembangunan gudang pendingin baru dengan daya tampung hingga 5.000 ton sebagai bagian dari program jangka panjang ketahanan pangan.

Raditya menambahkan, stabilisasi pasokan dan harga dilakukan melalui koordinasi dengan dinas terkait, importir, serta pelaku usaha lainnya.

“Di bawah arahan dinas, kami terus berkoordinasi agar pasokan tetap aman dan harga bisa dikendalikan. Prinsipnya, kami siap mendukung stabilitas pangan Jakarta,” tandasnya.