Kriuk, Ini Rahasianya Makanan Gorengan Renyah Tahan Lama

Padahal menumpuk gorengan bisa membuat minyak yang ada pada gorengan di atas mengendap pada gorengan di bawahnya.

Editor: Adiatmaputra Fajar Pratama
Tribunnews.com/Adiatmaputra Fajar Pratama
Beragam Gorengan Dijual Bule untuk Buka Puasa TRIBUNNEWS.COM/ADIATMAPUTRA FAJAR PRATAMA 

Kita bisa juga menggunakan baking soda atau air kapur sirih.

2. Adonan tepung terlalu tebal

Gorengan dengan tepung yang terlalu tebal renyahnya tidak akan bertahan lama.

Untuk itu, pastikan adonan tepung hanya digunakan tipis pada pisang, tempe, atau bahan makanan apapun yang akan digoreng.

Dengan begitu, renyahnya akan lebih tahan lama.

3. Gorengan ditumpuk

Setelah selesai digoreng, gorengan yang akan ditiriskan pasti menumpuk.

Padahal menumpuk gorengan bisa membuat minyak yang ada pada gorengan di atas mengendap pada gorengan di bawahnya.

Alhasil gorengan di bawah renyahnya jadi tidak tahan lama karena terlalu berminyak.

Usahakan untuk tidak menumpuk gorengan agar minyaknya turun ke saringan, dan bukannya ke gorengan lainnya.

Bagaimana?

Apakah ada kesalahan di atas yang sering kita lakukan?

Kalau sudah tahu tips ini, sebisa mungkin hindari kesalahan ini, ya! (TRIBUNNEWS.COM).

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved