Idul Adha 2018
Idul Adha 2018 - Tips Mengolah Daging Kambing Agar Empuk dan Tak Bau Prengus
Masalah yang paling sering dihadapi saat mengolah daging kambing adalah bau prengus dan alot.
Editor:
Kurniawati Hasjanah
Air jeruk nipis juga disebut-sebut dapat membunuh bakteri dalam daging.
Sebelum diolah, lumuri daging kambing menggunakan air jeruk nipis, kemudian diamkan selama lebih kurang 30 menit.
Setelah itu, masak seperti biasa. (*)
Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Cara Olah Daging Kambing agar Empuk dan Tidak Bau Prengus, http://jogja.tribunnews.com/2018/08/05/cara-olah-daging-kambing-agar-empuk-dan-tidak-bau-prengus?page=all
Berita Terkait
