Idul Adha 2019

Jenis Arang Memengaruhi Cita Rasa Sate, Berikut Tips Memilih Arang dan Jenisnya

Sering disepelekan, begini tips memilih arang agar sate terasa semakin lezat!

Jenis Arang Memengaruhi Cita Rasa Sate, Berikut Tips Memilih Arang dan Jenisnya
Tangkapan Layar YouTube/Sajian Sedap
Sate Maranggi 

Berasal dari kayu sehingga bentuknya seperti bongkahan.

Arang kayu sekarang ini agak sulit ditemui dan penjualnya pun sudah banyak berkurang.

Kelebihannya adalah penggunaannya yang cukup mudah dibanding lainnya.

Di banding Bato Kelapa dan Briket, arang kayu relatif lebih mudah dinyalakan.

Dari segi hargam  arang kayu juga sangat terjangkau dan bahkan lebih murah dibandingkan arang batok.

Kekurangannya adalah jumlah abunya yang cukup banyak.

Akibatnya, anda harus cukup memerhatikan pembakaran sate yang ada.

Follow juga:

Bila menggunakan arang kayu berarti anda harus hati-hati dalam  mengkipaskan sate atau mengalirkan angin di bakarannya.

Hal ini terjadi mengingat abunya bisa beterbangan dan mengotori makanan yang dipanggang.

Halaman
1234
Editor: Siti Nawiroh
Sumber: Tribun Palu
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved