Makna Dibalik Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Kue Keranjang Hingga Sup 8 Jenis
Sejumlah makanan khas dihidangkan saat Tahun Baru Imlek. Ada makna dibalik makanan khas Tahun Baru Imlek tersebut.
Editor:
Ferdinand Waskita Suryacahya
7. Teripang
Biasanya dalam mengolah hidangan Imlek ini, teripang akan dimasak dengan abalon. Hidangan tersebut memiliki lambang harapan demi kehidupan yang lebih baik dari tahun sebelumnya.
Untuk menghindari harga penjualan teripang yang tinggi menjelang perayaan Imlek, ada baiknya membeli dari jauh hari sebelum Imlek.
Sebab, teripang banyak dicari untuk Imlek sehingga harganya melambung. (*)
Artikel ini telah tayang di tribunbatam.id dengan judul 7 Makanan khas Imlek Beserta Filosofinya, Ada Kue Keranjang hingga Teripang,