Breaking News:

Idul Fitri 2021

Tips Santan Tak Cepat Basi untuk Persiapan Lebaran, Tak Perlu Beli Kelapa Tiap Hari

 Jelang perayaan lebaran Idul Fitri, umat muslim biasanya telah menyiapkan beberapa hidangan spesial dengan bahan dasar santan. 

Editor: Kurniawati Hasjanah
freepik.com
Ilustrasi santan. Cara agar santan tidak cepat basi dan tahan lama jelang lebaran idul fitri. 

2. Jangan langsung matikan api. Biarkan mendidih terus selaam 5 menit. 

3. Setelah itu matikan api, tetap aduk terus santan sampai uapnya hilang. Pengadukan di lakukan supaya santan tidak pecah atau terpisah. 

Baca juga: Punya Banyak Keistimewaan, Kenapa Malam Lailatul Qadar Disembunyikan? Ini Penjelasan Buya Yahya

4. Dinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi. 

5. Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es. 

6. Santan ini bisa bertahan sampai keesokan harinya.

Santan Untuk Waktu Lama

Jika santan ingin disimpan sampai satu bulan misalnya, tambahkan garam ke dalam rebusan santan.

Lalu dinginkan. Wadahi dalam wadah kedap udara.

Masukkan ke dalam freezer.

Hidangari wadah terbuka atau yang berbahan logam jika ingin menyimpan santan.

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved