Masak kolak seperti biasa dengan merebus gula merah dan singkong, lalu masukkan santan dan pisang.
Matikan api kompor saat kolak sudah matang.
Kemudian, masukkan potongan kue keranjang ke dalamnya sambil diaduk sebentar.
4. Puff pastry isi kue keranjang
Kamu bisa membuat puff pastry sendiri atau menyiapkan puff pastry siap pakai untuk membuat puff pastry isi kue keranjang.
Letakkan potongan kue keranjang di dalam puff pastry, lalu bentuk sedemikian rupa hingga rapi.
Panggang puff pastry isi kue keranjang hingga matang dan santap dengan kopi panas.
5. Ongol-ongol kue keranjang
Kue keranjang harus dikukus hingga lembek terlebih dahulu sebelum dikreasikan menjadi ongol-ongol.
Setelah itu, kamu bisa membuat ongol-ongol dengan merebus santan dan singkong, lalu menambahkan kue keranjang kukus di akhir pemasakan.
Ongol-ongol kue keranjang bisa langsung dibaluri kelapa parut setelah dikukus.
6. Putri mandi kue keranjang