Ada Telur Mentah dan Cheese Stick, Bubur Ayam Barito Masih Jadi Primadona
Menurut Muhammad Adi Utomo, seorang pramusaji bubur Barito menjual dua jenis bubur ayam.
Penulis: Satrio Sarwo Trengginas | Editor: Wahyu Aji
Sehingga ketika mengaduk, warna bubur tercampur dengan kuning telur.
Namun, jangan khawatir terasa amis lantaran tambahan lada putih yang cukup kuat membuat bau amis itu sirna.
Selain itu, kita bisa menambahkan kecap asin agar tak terasa bau amis saat menyuapnya.
Menyantap bubur Barito memberi kehangatan badan kita di malam hari sebelum beranjak pulang atau melanjutkan aktifitas.
"Bubur Barito buka dari pukul 16.00 WIB sampai 00.00 WIB, kita buka dan selalu ramai," katanya.
• Sederet Fakta Tania, Pengendara Mobil yang Masuk Rangkaian Iringan Presiden Jokowi di Tol Jagorawi
• Tolak Dukung Jokowi-Maruf Amin, Sejumlah Caleg Partai Golkar Membelot Bentuk Relawan Go Prabu
Anda bisa menyambangi Bubur Barito Pak Agus di Jalan Gandaria Tengah III No.3, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jakarta/foto/bank/originals/bubur-ayam_20180926_213905.jpg)