Dokter Gizi Feni Nugraha Bagikan Tips Jaga Berat Badan dan Kesegaran Tubuh Selama Pandemi Covid-19

Selain itu karbohidrat kompleks memiliki kandungan nutrisi yang baik dan tinggi akan serat. Anda juga harus menghindari konsumsi makanan dan minuman manis secara berlebihan.

"Selama diet, anda harus lebih banyak mengonsumsi makanan yang mengandung protein. Makanan berprotein akan membantu untuk meningkatkan rasa kenyang selama menjalankan diet, sehingga dapat menurunkan asupan kalori. Selain itu, makanan berprotein memiliki efek termogenik paling tinggi jika dibandingkan dengan karbohidrat dan lemak," ujarnya.

Feni menjelaskan, efek termogenik yaitu sejumlah energi yang akan dikeluarkan dalam memetabolisme suatu makanan di dalam tubuh. Sehingga hal ini akan meningkatkan pengeluaran energi.

Tetapi tentu saja masyarakat diminta bijak dalam memilih bahan makanan sumber protein selama diet.

"Yang disarankan adalah konsumsi protein rendah lemak, di antaranya seperti ayam tanpa kulit, ikan, daging sapi rendah lemak, putih telur, serta berbagai macam jenis kacang-kacangan," katanya.

Saat sedang menjalankan diet, bukan berarti tidak boleh mengonsumsi lemak.

Adanya lemak di dalam makanan tentu saja akan memberikan rasa lezat, gurih dan yang terpenting adalah memberikan rasa puas setelah makan. Lemak juga dibutuhkan sebagai pelarut vitamin A, D, E, dan K.

Tetapi, dia mengingatkan, tetap disarankan untuk memilih konsumsi lemak yang sehat.

Di mana termasuk ke dalam lemak sehat adalah lemak tidak jenuh, yang bisa didapatkan dari minyak zaitun, minyak bunga matahari, alpukat dan kacang almond.

Pengolahan makan juga menjadi hal yang penting ketika anda menjalankan diet. Anda disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan yang digoreng.

Pilihlah cara pengolahan seperti panggang, tumis, pepes, kukus, dan rebus. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori yang berasal dari lemak.

Idealnya disarankan untuk makan 3 kali sehari, dengan cemilan yang sehat di antaranya seperti sayur-sayuran dan buah-buahan. Sayur-sayuran dan buah-buahan sangat penting untuk meningkatkan imunitas tubuh, karena banyak terkandung vitamin dan mineral di dalamnya.

Selain itu, sayur dan buah tinggi akan serat, yang dapat membantu anda selama menjalankan diet karena akan memberikan efek kenyang lebih lama akibat pengosongan lambung yang lebih lambat.

Serat juga dapat memelihara kesehatan usus. Disarankan untuk memilih sayur-sayuran dan buah-buahan yang berwarna-warni setiap hari.

Untuk memudahkan, anda dapat membagi piring porsi makan anda menjadi 2. Setengah bagian dari piring dapat anda isi dengan sayur-sayuran (2/3 bagian) dan buah-buahan (1/3 bagian).