Imlek 2021
Mengapa Mie dan Kue Keranjang Jadi Makanan Wajib saat Imlek? Ini Penjelasan Ahli Kuliner
Beberapa Makanan yang wajib ada saat Imlek yakni mie panjang umur, yee sang, hingga kue keranjang.
Penulis: Gerald Leonardo Agustino | Editor: Wahyu Septiana
lihat foto
Warta Kota/Anggie Lianda Putri
Kue Keranjang di Petak Sembilan. Beberapa Makanan yang wajib ada saat Imlek yakni mie panjang umur, yee sang, hingga kue keranjang.
Kudapan ini sejatinya adalah dodol yang terbuat dari tepung ketan dan gula.
• Ubah Aturan Lagi, Gubernur Anies Baswedan Larang Pasien Covid-19 Isolasi Mandiri di Rumah
Memiliki tekstur yang lengket dan rasa yang manis, kue keranjang juga punya makna tersendiri di balik penyajian rutinnya saat Imlek.
"Dodol (kue keranjang) itu lengket, biar rezeki kita lengket. Kenapa rasanya manis, biar hidup kita lebih manis," kata Handry.
Berita Terkait
